reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Králík na víně se zeleninou a žampiony

Slavnostní podoba králičího masa! Pečený na spoustě zeleniny a podlitý bílým vínem.


  • 2,9

    653×

    2,9 653
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 556 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Postup přípravy

Králíka prošpikujeme a obalíme ve směsi soli, mouky a mleté papriky. Takto obaleného králíka (a křidélka, chceme-li mít více jídla) osmažíme zprudka na pánvi a vyjmeme. Do tuku vložíme polovinu cibule, mrkev, trochu česneku pokrájeného na plátky, hrášek (není-li sterilovaný) a restujeme. Potom vložíme do pánve ostatní ingredience (dle momentální dostupnosti) a kečup a jenom prohřejeme. Polovinu směsi rozprostřeme po pekáči, položíme králíka, posypeme dle chuti tymiánem, přidáme bobkový list, opepříme a podlijeme bílým vínem a vodou (nebo vývarem). Na maso nasypeme zbytek směsi z pánve a dáme do trouby péct. Pečeme asi hodinu, maso pravidelně poléváme (pokud není přiklopeno), ke konci vyzdvihneme na povrch, položíme na zeleninu a necháme zčervenat po obou stranách. Podáváme s brambory v různé úpravě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Králík na víně se zeleninou a žampiony

    Celkový počet komentářů: 1

    • m
      m

      Komentář k receptu Králík na víně se zeleninou a žampiony

      Kečup? Z toho slušní lidi nevaří.

      04.10.2014 10:24:19


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Králík na víně se zeleninou a žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.