reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Králík na česneku

Králík na česneku

Upečený domácí králík patří k pochoutkám české kuchyně, navíc bílé králičí maso je lehce stravitelné.


  • 4,4

    290×

    4,3 290
  • 2 h 40 min

  • 42×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

22. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Dýňové rolky se skořicovou náplní krok za krokem

22. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Recept na výbornou čočkovou polévku krok za krokem

22. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Videonávod: Jak si vyřezat strašidelnou halloweenskou dýni?

22. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Videorecept: Úžasné veganské cupcakes podle Anny

22. 10. 2020

Postup přípravy

Pekáč vymažeme sádlem. Místo sádla můžeme použít Ramu nebo máslo. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a narovnáme ji na dno pekáče. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Očištěného, rozporcovaného králíka dáme na vymazaný pekáč s cibulí. Maso nasolíme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kmínem a dáme péci do vyhřáté trouby. Pečeme pozvolna asi při 150 °C. Pečeme asi 2,5 hodiny, ale i více.
Během pečení maso obracíme, přeléváme šťávou a podléváme trochou vody. Králíka pečeme dozlatova a doměkka.

Upečeného králíka vyjmeme, vypečenou šťávu lehce poprášíme moukou, případně ještě naředíme vodou a krátce v troubě podusíme.

Králíka na česneku podáváme s knedlíky, bramborovými špalíčky či s chlupačkami. Doplníme podle našeho výběru kysaným zelím, případně špenátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Králík na česneku

    Celkový počet komentářů: 22
    • Honza
      Honza

      doba vaření

      Chtělo by to nějaký " upgrade " Na začátku u obrázku hodin je 2h 40 min a v postupu píšete že je MINIMÁLNĚ 2,5 h se bude péct. To ho jako naporcujete, očistíte, nahřejete troubu, nakrájíte cibuli, prolisujete čenek atp.. za pouhých 10 minut?

      01.05.2020 08:15:43

    • Blanche
      Blanche

      Komentář k receptu Králík na česneku

      Tento recept jsem použila pro přípravu nutrie :-)

      31.05.2017 15:26:44

    • Paul.24
      Paul.24

      Komentář k receptu Králík na česneku

      Výborný recept :-) Dělám takto už po několikáté a neměnil bych !! Jen není na škodu přidat kapu bílýho vína. A šťávu na závěr trochu projedu tyčovým mixérem, aby tam nelpavaly kousky cibule. A posledních cca 15 min pod turbo gril. :-) Tímhle jídlem nikdy nikoho neurazím :-D

      06.12.2015 10:41:14


    • Anitep
      Anitep

      Komentář k receptu Králík na česneku

      Výborné. Děkuji

      11.10.2015 14:12:40

    • Ladislav
      Ladislav

      Králík slavil úspěch. Dělal jsem jej po celou dobu v uzavřeném skleněném pekáči.
      Na cibuli a česneku nešetřit.. Přílohou byl kynutý knedlík a zelí. Vynikjící

      09.10.2015 20:39:53

    • eratni
      eratni

      skvělé

      Přidal jsem ještě hodně špeku do pekáče i prošpikoval, dvě hoďky v parní troubě a dokonalost - jednoduché a výborné.

      16.09.2014 15:28:44

    • sarka
      sarka

      Komentář k receptu Králík na česneku

      prosim vas.,ma byt kralik v prikrytem pekaci nebo v otevrenem?dekuji za odpoved

      04.05.2014 10:28:18


    Nalezeno receptů: 22
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Králík na česneku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.