reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Králičí stehna po provensálsku

Recept na výborný pokrm z králičího masa, které potíráme chutnou marinádou a pečeme společně se zeleninou a brambory v jednom pekáčku.


  • 5,0

    5 1
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Recept na kmínový chléb z domácí pekárny krok za krokem

23. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Postup přípravy

Králičí stehna očistíme a na povrchu mělce nařízneme do tvaru mřížky. Olej smícháme s kořením, nasekanou čerstvou petrželkou a rozmarýnem. Přidáme oloupaný a nadrobno nasekaný česnek, sůl a dobře promícháme. Směs naneseme na králičí stehna a vetřeme ji do masa.

Malé brambory pečlivě omyjeme a nakrájíme na měsíčky, oškrábanou mrkev na kolečka. Baby cukety podélně rozkrojíme. Mrkev a brambory dáme do pekáče a promícháme s trochou marinády, kterou jsme potírali králíka. Pak na ně položíme králičí stehna a můžeme péct.

Králičí stehna po provensálsku pečeme při 180 °C asi hodinu. Během pečení maso potíráme výpekem. Když je králičí maso skoro měkké, přidáme do pekáče cukety a vše společně dopečeme.

Králičí stehna po provensálsku podáváme s pečenou zeleninou a brambory. Kdo chce, může přidat ještě čerstvé bílé pečivo jako přílohu, nejlepší je francouzská bageta.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Králičí stehna po provensálsku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.