reklama
hledat uživatel
       

Kotlety z pekáče

Kotlety z jednoho pekáče. Můžeme klidně použít i jiné masíčko. Například krkovici, kýtu, kuřecí a jiné.


  • 4,3

    26×

    4,3 26
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si pekáč, který trochu vymažeme olejem. Zeleninu očistíme a nakrájíme. Brokolici rozdělíme na růžičky.

Kotlety bez kosti si naklepeme, osolíme a opepříme. Klobásku nakrájíme na špalíčky a jednotlivé špalíčky zavineme do kotlet.

Kotlety naskládáme do pekáčku. Okolo kotlet naskládáme kousky syrové brokolice, zbylé klobásky, čtvrtky oloupané cibule a stroužky česneku.
Na každou kotletu položíme plátek anglické slaniny. Vše ještě trochu posolíme a posypeme barevným pepřem. Podlijeme trochou bílého vermutu, přiklopíme a dáme péct do trouby asi na 50 minut na 200 °C. Pokud je potřeba, přiléváme během pečení bílý vermut.
Pak pekáč odklopíme a navrch poklademe plátky uvařených brambor, které osolíme a opepříme.
Kotlety dáme ještě tak na 15 minut odkryté do trouby dopéct.

Kotlety z pekáče podáváme jako hlavní chod. Příloha už není třeba.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kotlety z pekáče

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.