reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kotlety na šlehačce

Výborná pochoutka od mojí mamky, nezašpiní moc nádobí a to každý ocení.


  • 4,6

    28×

    4,5 28
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky. Dále naklepeme maso (já používám raději vepřovou krkovici, je chutnější a šťavnatější), na krajích nařízneme, aby se nekroutilo při pečení. Osolíme, opepříme, kdo chce opaprikuje a přidá grilovací koření.

Do pečící mísy, kterou jsme omastili olejem, naklademe vrstvu brambor a osolíme, pak opět dáme vrstvu brambor a osolíme, tak pokračujeme do vyčerpání plátků brambor, nakonec osolíme. Na vrstvu položíme okořeněné maso. Na něj podle chuti přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, ale nemusí být. Nakonec vše zalijeme šlehačkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 - 200 °C cca 1 hodinu.

Je to takzvaná minutka, ale peče se hodinu, zajímavé, že? Ale kdo vydrží, určitě si na kotletách na šlehačce pochutná.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kotlety na šlehačce

    Celkový počet komentářů: 5
    • Brabi
      Brabi

      postup je špatný, recept dobrý

      Musím to sem napsat. Proč dávat brambory a na to zase brambory? Aby se slepily a byla z toho pak kaše? Absolutní blbost!
      Ideálně v remosce cca 90 minut
      Vymazat máslem - brambory na dno, osoli, opepřit. Na brambory maso, naklepané. Osolit, opepřit z obou stran. Vejdou se akorát 4 kotlety. Položte je na brambory. okořeňte kari kořením, potřete hořčící. Nakrájejte na kolečka nebo nudličky tak 4 větší cibule. Nasypte na maso. Na cibuli opět brambory. Osolit, opepřit. Zalít smetanou na šlehání. Navrch ještě tak 2 plátky másla.
      V remosce pečete a nemusíte vůbec kontrolovat. Brambory ve spod se krásně uvaří ve šťávě z masíčka. A nahoře se pěkně opečou.

      28.04.2015 13:38:00

    • Katy
      Katy

      Komentář k receptu Kotlety na šlehačce

      moc dobrý a hlavně rychlé.Překvapila mě jednoduchost tohoto pokrmu .Určo jsem to nedělala naposled

      05.10.2014 13:04:48

    • skovalmi
      skovalmi

      Komentář k receptu Kotlety na šlehačce

      Jednoduché a přitom velmi dobré. Zvládne to i kuchař amatér (jako já - člověk který vařit neumí) výsledek je perfektní...

      25.08.2014 19:04:53


    • simonacw
      simonacw

      Komentář k receptu Kotlety na šlehačce

      Vyborne. Nekdo vrstvi brambory nahore, ale takhle bylo to maso opecene, coz mi vic chutnalo. Budu delat znavu.

      28.06.2013 10:58:40

    • k (tecka) glu
      k (tecka) glu

      Super recept a můj přítel mi to chodil stále ujídat, tak jsem měla radost.

      12.06.2012 11:21:22


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Kotlety na šlehačce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.