reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kotleta na pařížský způsob

Netradiční recept na hlavní chod z vepřové kotlety.


  • 4,7

    16×

    4,6 16

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle chuti

podle potřeby

trojobal



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 661 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 905 hodnocení

Luštěninové penne s čočkovou omáčkou a feta sýrem krok za krokem

27. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 730 hodnocení

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

26. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 134 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Postup přípravy

Plátky masa omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme kořením na mleté maso. Uzené maso pokrájíme na menší kousky, které poté umeleme v masovém mlýnku. K pomletému masu přidáme kysanou smetanu a důkladně promícháme, až vznikne krémová náplň.

Na každý plátek masa dáme dvě lžíce krémové náplně, maso zatočíme do závitku a sepneme párátkem, aby náplň během smažení nevytekla. Poté masové závitky obalíme v trojobalu.

Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme hotové závitky, které smažíme ze všech stran dozlatova.

Kotlety na pařížský způsob podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kotleta na pařížský způsob

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.