reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Koprovka s vejcem a fazolkami

Recept na vynikající koprovou omáčku, ke které se skvěle hodí vařené vejce, brambory a fazolky.


  • 4,8

    18×

    4,7 18
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 576 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 839 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 608 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Recept na zelný chlebíček s uzeným krok za krokem

10. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 683 hodnocení

Recept na domácí krtkův dort krok za krokem

10. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

9. 11. 2019

Postup přípravy

V kastrole rozpustíme máslo a potom přidáme mouku, tak vznikne jíška, která nesmí být tmavá. Jíšku zalijeme mlékem a necháme 20 minut provařit. Během vaření vzniklý bešamel osolíme, opepříme, přidáme trochu muškátového oříšku a přidáme bobkový list.

V dalším kastrole, kam nalijeme ocet, rozpustíme cukr a svaříme, až vznikne hustý sirup. Množství octa a cukru se projeví na sladkokyselé chuti omáčky. Až je bešamel hotový, přecedíme jej přes síto do sladkokyselého sirupu a dobře promícháme. Přidáme nadrobno nasekaný kopr a promícháme. Kopr se nesmí dlouho vařit, aby neztratil barvu.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, v osolené vodě uvaříme doměkka. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a rozkrojíme. Fazolky podusíme na másle.

Koprovka se hodí k vařeným bramborám s vejci a fazolkami, nebo dušenému hovězímu a houskovým knedlíkem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Koprovka s vejcem a fazolkami

    Celkový počet komentářů: 4
    • vlada (tecka) suta
      vlada (tecka) suta

      No,tohle má být koprovka.Jsou lepší recepty,lepší má určitě moje žena.Koprovka od ní voní a chutná nejlíp.

      29.11.2017 21:04:34

      • Máslo na hlavě
        Máslo na hlavě

        Re: no tohle,

        Zajímavé, v devět večer hledat recept na koprovku, když žena vaří lepší? Sem s receptem! A vůbec... vařil jsi to?

        Ale ano, jsou lepší varianty, třeba z vývaru a se smetanou.

        02.12.2017 13:08:54

    • Eliska Havelkova
      Eliska Havelkova

      Ježíši, ta je vynikající! Fazolky se k tomu moc hodí, za mě NEJ!

      28.11.2017 19:55:50



    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Koprovka s vejcem a fazolkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.