reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Koprovka s domácími knedlíky

Recept na výbornou koprovku. Jednodušeji to už nejde a jak to chutná!


  • 2,1

    11×

    2 11
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejdříve si nachystáme těsto na knedlíky. Hrubou mouku, vejce a droždí zalijeme sklenkou vlažné vody. Posolíme, dáme špetičku cukru a na kostičky nakrájené 3 - 4 rohlíky (starší jsou lepší). Vypracujeme těsto, které nesmí lepit, a dáme ho odležet. Až nám těsto vykyne, uděláme válečky, které vaříme v osolené vodě 20 - 30 minut. Dobu varu přizpůsobíme velikosti knedlíčků.

Do hrnce dáme mléko, kolik chceme koprovky, tolik použijeme mléka. Přidáme kopr (nejlepší je čerstvý) a sůl. Koprovku přivedeme k varu a vlijeme za stálého míchání rozšlehané vejce. Podle chuti zahustíme moukou rozšlehanou v mléce. Tímto máme koprovou omáčku hotovou.

Na talíři si koprovku s domácími knedlíky každý ochutí podle svého octem. Pokud se nám nechtějí dělat knedlíky, dáme jako přílohu vařené brambory.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Koprovka s domácími knedlíky

    Celkový počet komentářů: 6
    • Shadow
      Shadow

      díky za názor

      tohle je omáčka podle mne je naprosto jiná od nechutností z jídelen a strašně mi chutná jsem ráda za názor ale zkuste to uvařit a uvidíte sami.. ocet se přidává nakonec až po uvaření až když ji máte na talíři..

      25.05.2011 15:55:08

    • filip
      filip

      No to snad NE !!

      To není omáčka, ale mléko s koprem, bez jakéhokoliv ochucení. Chtěl bych vidět nejen toho komu by to chutnalo, ale kdo by to vůbec snědl.

      28.03.2011 14:28:37

    • Moky
      Moky

      No toto nemá s vařením nic společného, řádnou koprovku miluju, ale tohle bych nepodal ani nepříteli.

      26.03.2011 14:46:06


    • Boberka
      Boberka

      Koprová omáčka určitě není o pořádném vývaru,ale tento postup mi přišel opravdu divný.

      25.03.2011 20:14:26

    • joan
      joan

      jak můžete dělat omáčku bez pořádného vývaru? to máme jíst mouku s vodou a mlékem?

      25.03.2011 08:39:25

    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Koprovka s domácími knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.