reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Koprová omáčka s vejci

Pokud se vám v mrazáku stejně jako mně ukrývá kopr ze zahrádky, můžete si připravit tuto koprovou omáčku s vejci. V opačném případě lze použít i sterilovaný kopr. Jen je potřeba upravit množství surovin na dochucení omáčky.


  • 4,2

    15×

    4,2 15
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo. Za stálého míchání přisypeme hladkou moukou. Necháme lehce zpěnit a připravíme jíšku. Do připravené jíšky vlijeme smetanu, mléko a zhruba 5 minut povaříme. Poté přidáme 2 hrsti nasekaného kopru, lžíci cukru, 3 lžíce octa a sůl. Promícháme a necháme lehce povařit.

Do menšího hrnce nalijeme studenou vodu a vložíme do ní vejce. Přivedeme k varu a povaříme 10 minut.

Kdo má rád sladší omáčku, přidá více cukru nebo ubere octu. Koprovou omáčku s vejci podáváme s bramborem nebo houskovým knedlíkem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Koprová omáčka s vejci

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.