reklama
hledat uživatel
       

Kontrabáš

Recept na zapékaný bůček s pohankou, bylinkami a brambory.


  • 3,0

    1 102×

    2,9 1102
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 700 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 933 hodnocení

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

4. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 674 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 740 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 627 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Postup přípravy

Pohanku uvaříme podle návodu doměkka.

Zeleninu včetně brambor oloupeme. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Bůček a brambory nakrájíme an kostky. Sýr nastrouháme.

Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a česnek dorůžova. Přidáme bůček na necháme ho pustit šťávu. Pak přidáme uvařenou pohanku, brambory a směs ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Směs necháme prohřát a odstavíme.

Zapékací misku vymažeme máslem. Vložíme do ní připravenou směs, zasypeme sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C

kostky nakrájené brambory osolíme a uvaříme a přidáme do směsi bůčku a pohanky. Jemně promícháme, vložíme do zapékací misky, zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme v troubě při 200 stupních. Pečeme ¨5 - 10 minut.

Hotový zapečený kontrabáš ihned servírujeme. Je dobrý s lehkým zeleninovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kontrabáš

    Celkový počet komentářů: 1

    • Jan Novák
      Jan Novák

      Komentář k receptu Kontrabáš

      Výborné a jednoduché.Směs doporučuji spíše proložit sýrem než jen posypat.

      10.08.2014 12:34:11


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Kontrabáš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.