reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Kombinovaný borůvkový koláč

Koláč, který mě naučila babička jednoho kamaráda. Stojí za vyzkoušení.


  • 3,0

    89×

    2,9 89
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

nádivka

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Postup přípravy

Kvásek si připravíme tak, že do hrníčku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku práškového cukru, trošičku mléka a uděláme kašičku. Malinko zaprášíme moukou a necháme v teple kvasit.

Do mísy prosijeme mouku, trochu osolíme, do důlku posadíme žloutek, cukr a rozpuštěné máslo, přidáme kvásek a mléko a zpracujeme hladké těsto, které necháme v teple vykynout.

Dortovou formu vymažeme máslem a posypeme moukou. Mezitím z těsta vyválíme placku. Tu dáme do formy, připlácneme ke stěnám a zbytek, který visí přes okraj, necháme viset.

Na těsto nasypeme strouhaný a pocukrovaný tvaroh a pokapeme máslem. Pak až k okraji formy nasypeme omyté, okapané a pocukrované borůvky a zakryjeme je převislým těstem tak, že necháme volný střed, a dáme péct dorůžova. Pečeme při 180°C asi 30 až 40 minut.

Koláč necháme vychladnout a můžeme servírovat

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kombinovaný borůvkový koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.