reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Koláč s ořechovou náplní

Rychlé a jednoduché těsto naplněné jemně mletými ořechy.


  • 4,0

    23×

    4 23
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 543 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 591 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Postup přípravy

Spojením mouky, změklého tuku, cukru a žloutků vypracujeme hutnější těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme v chladu asi 30 minut odpočinout. Pak těsto rozdělíme na dvě poloviny a obě vyválíme na rozměr formy, zbytek těsta si necháme na ozdobu.

Žloutky utřeme s cukrem do hustého světlého krému a pak vmícháme citronovou šťávu a strouhanou kůru. Přidáme jemně mleté ořechy a tuhý sníh ušlehaný z bílků a špetky soli.

Formu (koláčovou, dortovou 26 cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vložíme první plát těsta, na něj rozetřeme náplň a překryjeme druhým plátem těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme nudličkami z nastrouhaného zbytku těsta.

Koláč vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 40 - 45 minut. Upečený koláč s ořechovou náplní necháme vychladnout, bohatě posypeme cukrem a jednotlivé kousky ozdobíme celými jádry ořechů.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Koláč s ořechovou náplní

    Celkový počet komentářů: 2

    • Petr
      Petr

      Komentář k receptu Koláč s ořechovou náplní

      Myslel jsem že to bude dobré, ale opak.. Těsto je plné tuku, strašně těžké ... Naplň jsem si myslel že bude chutná, ale je to jen ořech a nic jiného.. Ta že už nikdy!!!

      03.07.2017 22:32:27

    • Jana
      Jana

      Tak jsem ho udělala přesně podle receptu. nevím zda to bylo formou, či špatnou recepturou, ale tuk mi kapal do trouby, přes čoud jsem neviděla a hodinu větrala.
      Koláč, ale celkem dobrý, jen bych už nedávala celou lžíci citronové kůry a do ořechů bych dala trochu rumu a skořice, protože jinak je fádní.
      Nejhorší je však ta kůra - krásně voní, ale zkazila chuť.
      Taktéž mi nešlo nasrouhat těsto tak jsem ze zbytků vykrájela srdíčka a nalepila to na to, posypala ořechy.
      Podle mě je tam moc tuku...

      15.02.2011 21:28:20


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Koláč s ořechovou náplní

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.