reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Koláč s krůtím masem

Koláč z listového těsta plněný krůtím masem a šunkou.


  • 4,6

    15×

    4,6 15
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle potřeby



Postup přípravy

Krůtí maso jemně usekáme, osolíme a opepříme. Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibulky očistíme a nakrájíme i s natí na kolečka. Šunku nakrájíme na jemné proužky. Smetanu rozšleháme s jedním vejcem.

Na oleji necháme opatrně zpěnit plátky česneku, potom přidáme kousky masa a ze všech stran je opečeme. Nakonec vmícháme červenou papriku, šunku a cibulku.

Vychladlou směs promícháme se smetanou s vejcem a chilli kořením.

Formu vypláchneme studenou vodou a vyložíme plátem listového těsta tak, aby částečně přesahovalo přes její okraje. Na těsto rozprostřeme masovou směs se zeleninou, okraje těsta zarolujeme do výše koláče a potřeme rozšlehaným bílkem.

Masový koláč z listového těsta pečeme v předtopené troubě na 220 °C přibližně 20 - 25 minut.

Hotový koláč s krůtím masem nakrájíme na porce a můžeme podávat teplý i studený jako pohoštění při nejrůznějších oslavách.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Koláč s krůtím masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.