Kokosové palačinky s meruňkovým kompotem

30 min | dezert | 6 porcí | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 952x
Nenáročná sladká chuťovka k nedělní kávičce. Jednoduchý recept.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kokosové vločky dáme na plech a vložíme do předehřáté trouby na 180 - 200 °C. Vločky necháme jen vysušit asi 3 minuty. Takto ucítíme více aroma kokosu. Pak kokosové vločky rozmixujeme s mlékem.

Do kokosového mléka vmícháme mouku, olej, vejce, sůl a vanilku. Promícháme a těsto necháme 15 minut odpočinout.

Meruňky oloupeme a nakrájíme na malé měsíčky. Dáme vařit s alkohol s citronovou šťávou, strouhanou citronovou kůrou a skořicí. Provaříme a přidáme nakrájené meruňky. Provaříme společně 5 minut.

Na teflonové pánvi vytřené olejem smažíme z obou stran tenké palačinky. Spotřebujeme všechno těsto. Kokosové palačinky upravíme na talíř, zalijeme meruňkovým kompotem a ozdobíme kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou.

Kokosové palačinky s meruňkovým kompotem podáváme posypané moučkovým cukrem jako sladkou chuťovku.

autor receptu:

Kokosové palačinky s meruňkovým kompotem

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porcí


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kokosové palačinky s meruňkovým kompotem

Přidat příspěvek k receptu Kokosové palačinky s meruňkovým kompotem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept