reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem

Knedlíky jsou z grusetkového těsta. Náplň ze špeku, smažené cibule, uzeného a špenátu připravíte dle návodu tak, aby hmota dobře držela dohromady.


  • 5,0

    5 5
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 699 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 932 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 672 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 739 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 626 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Postup přípravy

Na knedlíky používám grusetkove těsto - 5 vajec (ideálně od šťastných slepiček), 1 mozzarella a 2 lžíce psyllia. Vše rozmixujeme dohladka. 

Vymyslela jsem variantu na sladko s meruňkami a představuji i slanou variantu. Potřebujeme náplň z uzeného a špeku, aby to dobře drželo, použijeme ještě špenát. Začneme škvařit špek, přidáme nakrájenou velkou cibuli a na závěr kousky uzeného. Když máme vše pěkně opečené, přidáme špenát a dusíme doměkka. Na závěr polovinu směsi rozmixujeme a spojíme se zbytkem směsi. Tím se vytvoří náplň, která dobře drží tvar.

Připravíme si plech vyložený pečícím papírem a na něm tvoříme kulaté hromádky masové směsi se špenátem a na ně navršíme těsto tak, aby byla celá směs obklopena těstem.

Naplněné knedlíky pečeme na 170 °C 5 - 7 minut.

Upečené knedlíky poté servirujeme na dušeném kysaném zelí se špekem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem

    Celkový počet komentářů: 2

    • Vanda Škodová
      Vanda Škodová

      Asi jsem blbá . Už jsem to pochopila. Já měla představu kulatých knedli a oni to budou polokoule.

      30.07.2019 14:15:33

    • Vanda Škodová
      Vanda Škodová

      Tak těsto znám dělám. Směs je jasná i když já špenát nejím. Ale vůbec si neumím představit jak potom dál. Ani u těch ovocných. Já bych potřebovala video. Vždyť těsto je tekuté ���

      30.07.2019 14:13:22


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.