reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

6. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Kmínové spirálky

Kmínové spirálky

Recept na chutné návykové slané tyčinky k vínu, které jsou na povrchu křupavé, uvnitř měkké a zůstanou dlouho vláčné.


  • 3,1

    46×

    3 46
  • 35 min

Ingredience

na ozdobu

na potření

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 529 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Postup přípravy

Do mísy prosejeme polohrubou mouku, smícháme se solí, přidáme žloutek, domácí vepřové sádlo, rozdrobené droždí a s mlékem zpracujeme na těsto.

Z těsta zformujeme bez dalšího kynutí válec a pokrájíme ho na dílky, z kterých uválíme delší tyčinky. Tyčinky na obou koncích 2 - 3x zatočíme v protisměru, čímž vzniknou spirálky, které poukládáme na plech s pečícím papírem. Na povrchu je potřeme s bílkem, který jsme rozšlehali se solí a posypeme celým kmínem.

Spirálky pečeme 20 - 25 minut v troubě předehřáté na 200 °C.

Kmínové spirálky jsou na povrchu křupavé a uvnitř přitom vláčné i více dní, proto se můžou připravit i v předstihu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kmínové spirálky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.