reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

6. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Postup přípravy

Maso umeleme na větší kousky. Všechny suroviny a přísady spolu pořádně několikrát promícháme a necháme několik hodin uležet v chladu, aby se prolnuly chutě a vůně.

Potom pomocí ručního mlýnku s nástavcem plníme masovou směs do střev. Tvarujeme klobásky v takové délce, jaká nám vyhovuje. Důležité je, připravené klobásky propíchnout velkou jehlou, aby z nich vyšel přebytečný vzduch. Klobásky vyudíme a necháme v chladu oschnout.

Hotové klobásky skladujeme v chladu a suchu. Konzumujeme podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
    • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Klobásky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.