reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


  • 4,4

    490×

    4,4 490
  • 1 h 15 min

  • 56×

Ingredience

nálev

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 653 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 728 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 601 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.

Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.

Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.

Foto: Shutterstock.com

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Celkový počet komentářů: 119
    • Blanka
      Blanka

      můj první pokus

      Klasický salát :)
      Jen jsem tedy ingredience nedávala přesně podlě erceptu. Mám dojem,že by se mi to pak ani nevešlo do toho malého lavoru.
      Člověk se nesmí do posledního písmenka řídit dle receptu, dochucování už je třeba každý podle své chuti. Každý to má trochu jinak, jen se toho nebojte ;)

      09.12.2013 17:41:15

    • schywa23
      schywa23

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Nejhorši do salatu pro mě je asi salam to je hnus fuuj

      16.07.2013 13:29:23


      • ronald
        ronald

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        pro ,,schyva 23" pokud jsem si vědom tak v receptu žádný salám není.jestli si tam někdo přidá salám nebo šunku je to jeho věc ale už to není můj recept.

        18.07.2013 10:14:10

      • M.M.
        M.M.

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        pro schywa23

        Tak salam zrovna ne, ale mnamy suncicku od kosti si tam nekdy klidne nakrajim, proc ne?
        Ale pokud dobre vidim, tento bramborovy salat neni se zadnou uzeninou.

        08.10.2013 23:30:16

    • Bobína
      Bobína

      Bramborový samlát

      Čtu tu hodně drsnou kritiku, ale ...
      Nedávám hrášek, nedávám jogurt, na bramborový salát opravdu jen majolku a cibuli dávám jen lehce spařenou (nikoli vařenou). I my ale dáváme trošku nálevu z okurek a rozhodně to není ani břečka, ani kejda. Salát se předává už pátou generaci a má velký úspěch jak na Vánoce ke kaprovi, tak během roku třeba k řízkům, nebo na chlebíčky. Záleží na množství nálevu, jaké se do salátu dá, přiměřeně jej jen příjemně dochutí.

      07.04.2013 20:51:42

    • Vé.
      Vé.

      Konečně jsem ho našla, tenhle dělávala moje babička, sice bez hrášku, ale je to on :) Dneska ho jdu dělat, už vařím brambory :) Jen místo toho nálevu přidávala nálev z okurek a bylo to super! :)

      23.12.2012 10:43:47

      • Bella
        Bella

        Re: Bramborový salát

        Do salátu jogurt a nálev???Bože to bude pěkně hnusná,mokrá kejda,kterou budete pít brčkem?Hezkou sračku.Lidi,sakra neumíte vařit normálně,nebo co?

        23.12.2012 12:38:31


    Nalezeno receptů: 119

    Přidat příspěvek k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.