reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


  • 4,4

    461×

    4,4 461
  • 1 h 15 min

  • 56×

Ingredience

nálev

podle chuti



Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.

Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.

Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Celkový počet komentářů: 105
    • BB
      BB

      Žádná uzenina!

      Vánoční bramborový salát je přílohový k rybě. Žádný gothaj tam nesmí být. To je protu křesťanství.

      22.12.2013 12:36:37

    • PETR
      PETR

      Něco tam chybí

      A kde jsou ve výčtu surovin brambory? No na kolik kilo? :-)

      22.12.2013 07:22:36

      • Jura
        Jura

        Re: Něco tam chybí

        salátových brambor 2kg

        22.12.2013 08:57:14


    • Klára
      Klára

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      S dovolením přidávám malý fígl, aby salát nebyl na kaši: všechny suroviny, kromě brambor, smíchám v "lavoru". Brambory pak jemně přimíchávám.

      17.12.2013 21:33:30

    • Blanka
      Blanka

      můj první pokus

      Klasický salát :)
      Jen jsem tedy ingredience nedávala přesně podlě erceptu. Mám dojem,že by se mi to pak ani nevešlo do toho malého lavoru.
      Člověk se nesmí do posledního písmenka řídit dle receptu, dochucování už je třeba každý podle své chuti. Každý to má trochu jinak, jen se toho nebojte ;)

      09.12.2013 17:41:15

    • schywa23
      schywa23

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Nejhorši do salatu pro mě je asi salam to je hnus fuuj

      16.07.2013 13:29:23

      • M.M.
        M.M.

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        pro schywa23

        Tak salam zrovna ne, ale mnamy suncicku od kosti si tam nekdy klidne nakrajim, proc ne?
        Ale pokud dobre vidim, tento bramborovy salat neni se zadnou uzeninou.

        08.10.2013 23:30:16

    Nalezeno receptů: 105

    Přidat příspěvek k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.