reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


  • 4,4

    461×

    4,4 461
  • 1 h 15 min

  • 56×

Ingredience

nálev

podle chuti



Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.

Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.

Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Celkový počet komentářů: 105
    • Zuzka
      Zuzka

      Nezlobte se, ale salát v misce zdobit je děs. Kdo to vymyslel? Když pak máte salát nandávat, to pak zase všechno vyndáte?

      14.02.2014 09:03:20

      • Ajka
        Ajka

        Re: Zdobení?

        V me rodine se salat daval na ovalnou melkou misu do tvaru ryby a zdobilo se vejirky kysele okurky- jako ploutve, kolecko vejce jako oko , ...atd...kolem dokola pak kornoutky salamu - vysociny- jo ne kazdy si zdobeni nandal...ale o tom to neni, je to prave neco jineho nez bezne jidlo...je to nacicncane ...

        24.11.2014 20:44:49

    • vlsec109
      vlsec109

      bramborový salát

      zdravím a přeji hezký Štědrý den, aby se mi brambory ve vodě nerozvařily, peču brambory na tři díly nakrájené 30 min. v horkovzdušné troubě na 220 C. Pak je po vychladnutí pohodlně nakrájím na kostičky. Takto není možné, aby se byť jediná brambora rozvařila.

      24.12.2013 10:06:14


    • Anna
      Anna

      Je pochopitelné, že co kuchař, to jiný recept. Cibule, i v tomto receptu, je syrová, vaří se jen brambory, kořenová zelenina (a vejce). Já přídávám plnotučnou hořčici, worčesrerskou omáčku (to je náhrada za ten bobkový list a koření, protože zeleninu vařím zároveň s brambory) a také citronovou šťávu. Můj tatínek přidával i utřený stroužek česneku. Někdy také přidám oloupané a na kostičky nakrájené jablíčko. A salát delám 23. peosince, aby se pěkně proležel.

      20.12.2013 11:46:26

    • Sarlota
      Sarlota

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Muzete mi nekdo prosim poradit , jak se teda ten salat dela ? Ja hoo nikdy nedelala ani s mamou....je mi 18 a chtela by jsem ho udelat sama....ale jak tady ctu ty komentare , tak se v tom zamotavam...:( :( :(

      16.12.2013 10:41:49

      • Viliam
        Viliam

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        mas to nahore :D

        16.12.2013 11:24:23

      • Lukáš
        Lukáš

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        Ahoj,najdi si pro tebe jako začátečníka na netu video recept.L

        17.12.2013 03:25:20

      • roland
        roland

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        Omlouvám se ,ale odpovídám poněkud pozdě ale klidně postupujte podle návodu v mém receptu.Taky se divím když tady čtu různé připomínky ohledně věcí které v receptu vůbec nejsou uvedeny , ale s tím nic nenadělám. Roland

        17.04.2014 15:22:06

      • XXX
        XXX

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        Jestli jste nepochopila jak ho udelat, tak by jste se do nej nemela ani poustet, kupte si ho...

        23.12.2014 18:21:46

    Nalezeno receptů: 105

    Přidat příspěvek k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.