reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


  • 4,4

    461×

    4,4 461
  • 1 h 15 min

  • 56×

Ingredience

nálev

podle chuti



Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.

Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.

Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Celkový počet komentářů: 105
    • xkuna
      xkuna

      Odlehčení

      Každý máme jinou chuť a styl. Já zadělávám salát zásadně ve vaně :). Přikládám fotky.

      21.12.2015 21:55:35

    • Ivana
      Ivana

      Ten nálev z té zeleniny tam má přijít celý? Nebo dle chuti?

      17.10.2015 14:28:34

    • foltyn (tecka) l
      foltyn (tecka) l

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      27.09.2015 03:42:08


    • maja
      maja

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Klasika,kterou dělá skoro každý kdo má dobrý žlučník.Màm ho taky ráda i bez ryby jen tak zobat při televizi,když ho je dost.Už se těším na letošní budou tu co by dup.

      21.09.2015 20:09:13

    • maja
      maja

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Klasika,kterou dělá skoro každý kdo má dobrý žlučník.Màm ho taky ráda i bez ryby jen tak zobat při televizi,když ho je dost.Už se těším na letošní budou tu co by dup.

      21.09.2015 20:08:09

    • Jeon
      Jeon

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      To je pila na benzuinn ja whuuuiiim!

      30.05.2015 18:06:33

    • stavros666
      stavros666

      Vánoční klasika

      Také ho tak dělám a mohu ho jíst nejen o vánočním čase.A k němu,klasický řízeček z kapra,nebo jakékoliv ryby a mňamky,to si skutečně všicí pošmakujeme.Posílám fotografie a přeji dobrou chuť....///

      26.12.2014 10:30:05

    • d (tecka) pettra
      d (tecka) pettra

      d.pettra@seznam.cz

      Jaký zdobení???WŽDYŤ TO TAM WUBEC NENÍ!Jinak salát wýborný,....díky

      24.12.2014 15:03:31

    • Mojmír
      Mojmír

      Budu dělat salát poprvé v životě (je mi 70, děkuji za recept)...

      23.12.2014 10:52:03

      • Vašek Hladík z Prahy
        Vašek Hladík z Prahy

        Mojmíre, držím palce. Salát a jeho modifikace jsou podle krajů, rodin, vesnic. Moje babička do něj dávala gothaj, táta šunkáč, má žena nechtěla hrášek... To je různé. Ale vím, že cibule se musí předem spařit, jinak se salát rychle zkazí. Zeleninu vařím odděleně od brambor, ale nedávám tam žádné koření. Salat "pokropím" lákem z okurek a je.
        Přeji klidné Vánoce

        23.12.2014 18:30:46

    Nalezeno receptů: 105

    Přidat příspěvek k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.