reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


  • 4,4

    490×

    4,4 490
  • 1 h 15 min

  • 56×

Ingredience

nálev

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 653 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 650 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 728 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 601 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.

Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.

Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.

Foto: Shutterstock.com

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Celkový počet komentářů: 119
    • Václav
      Václav

      Recept se mi nelíbí

      Přijde mi zvláštní dělat bramborový salát a jako ingredienci nepoužít brambory. Na přiložené fotce jsou v salátu kousky šunky, nebo salámu, ale v ingrediencích, ani v popisu receptu nic.

      22.12.2017 14:18:47

    • Roklan
      Roklan

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Výborný recept!
      Je možné přidat navíc malou skleničku sterilované červené papriky, velmi hezky vypadá v salátu a chutná. Dále se mi osvědčilo přidat nejméně ! stejné množství kořenové zeleniny co brambor. Cibule klidně 4ks střední velikosti a nespařovat ! Dále dvě lžíce kremžské hořčice.
      V žádném případě nedávat nějaké uzeniny nebo šunku apod., jedná se o bramborový zeleninový salát k masu a ne nějaký supermarketový blivajz. Uzenina v bramborovém salátu je zločin a germánský zvyk, v čechách a na Moravě nemá co dělat.

      24.12.2016 17:14:54

    • Radar
      Radar

      Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

      Jo je to divny recept pocet kusu mrkve atd? Kuwa to nemate vahu?

      23.12.2016 21:22:42


      • vanessa
        vanessa

        Re: Komentář k receptu Klasický vánoční bramborový salát

        Mrkve jsem dala 150 gramu, zalezi jak kdo ma rad. ja mam rada hodne mrkve :) ja jsem tento recept zkusila a vse jsem zmenila. proboha na co olej??? no potes koste. 6 porci? 2 kg brambor? mam 1,3 kila a mam asi 8 porci.....OMG. spatny recept.....

        25.12.2016 00:28:29

    • tomas
      tomas

      jednotky surovin

      super recept, ale pro praxi nepoužitelný. uvádět možství surovin v jednotkách, jako je " kelimek " a " konzerva " je k ničemu. V prodeji jsou kelímky a konzervy o různých hmotnostech, takře se šlověk může jen domíšlet, jak to bylo myšleno.

      19.12.2016 16:37:07

      • Ony
        Ony

        Re: jednotky surovin

        No já si myslím, že kdo trochu vaří tak už to má v oku ale jistě máte pravdu v tom, když někdo nikdy nevaříl a uvidí tento recept tak klidně může dát 2 kg brambor a 3kg hrašku v plechovce :)))))))

        22.12.2016 15:00:55

      • vanessa
        vanessa

        Re: jednotky surovin

        asi tak nejak. koupila jsem kelimek 500 g majonezy, takze tento kelimek by nam ze salatu udelal, majonezovou pomazanku :)))))

        25.12.2016 00:32:05

      • Edita
        Edita

        Re: jednotky surovin

        domíšlet? jaj hrúza.....MYSLET je vybrané slovo.....

        26.12.2016 02:15:32

      • Minonka
        Minonka

        Re: jednotky surovin

        Domišlet a hned za tím myslet s y? � to je ale sranda �

        22.12.2017 07:05:17


    Nalezeno receptů: 119

    Přidat příspěvek k receptu Klasický vánoční bramborový salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.