reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasický smažený květák

Recept na chutný smažený květák, starou dobrou osvědčenou dobrotu.


  • 3,9

    15×

    3,9 15
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

podle chuti



Energetická hodnota

501 kJ / 119,8 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Očištěný květák rozebereme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě do téměř poloměkka. Růžičky květáku scedíme a necháme odkapat.

Vychladlý květák obalujeme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a solí. Potom květák obalíme ve strouhance.

Květák vypražíme v dostatečném množství rozehřátého oleje a dáme na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.

Klasický smažený květák podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší a tatarskou omáčkou nebo se zeleninovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasický smažený květák

    Celkový počet komentářů: 1

    • stavros666
      stavros666

      smažený květák

      Velice chutné,bez komentáře.
      Udělal jsem pikantní bramborovou kaši s bylinkama a pravým jihočeským máslíčkem.
      Přidal jsem na zkoušku strouhaný křen a věřte nevěřte všichni strávníci byli nadmíru spokojeni,až plakali,ale z toho čerstvého křenu.Prý,až toto budu opět vařit,nesmím na ně zapomenout,aby přišli opět ochutnat....///

      31.10.2018 12:13:47


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Klasický smažený květák

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.