reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasické piškotové těsto

Recept na klasické piškotové těsto, které známe od svých prababiček.


  • 3,4

    3,4 5
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vlašský salát krok za krokem

10. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a do dvou misek oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme na sníh. Hotový sníh můžeme bez obav obrátit vzhůru nohama. Poté do žloutků přidáme 5 lžic cukru a společně šleháme, až jsou žloutky bělavé. Následuje přidávání mouky, množství je volitelné od 5 do 10 lžic. V pomalém tempu do žloutků s cukrem přidáváme také sníh, opatrně a jedním směrem následuje míchání, které trvá přibližně 3 minuty v kuse.

Nyní už tedy zbývá pouze proces pečení, piškotové těsto rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 5 - 7 minut. Poté necháme piškotové těsto vychladnout cca 2 hodiny na lince, nikdy ne v lednici.

Piškotové těsto podáváme např. se šlehačkou, s nutelou nebo marmeládou. Klasické piškotové těsto chutná ke kávě i kakau.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Klasické piškotové těsto

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.