Klasické piškotové těsto

30 min | moučník | 12 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 556x
Recept na klasické piškotové těsto, které známe od svých prababiček.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a do dvou misek oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme na sníh. Hotový sníh můžeme bez obav obrátit vzhůru nohama. Poté do žloutků přidáme 5 lžic cukru a společně šleháme, až jsou žloutky bělavé. Následuje přidávání mouky, množství je volitelné od 5 do 10 lžic. V pomalém tempu do žloutků s cukrem přidáváme také sníh, opatrně a jedním směrem následuje míchání, které trvá přibližně 3 minuty v kuse.

Nyní už tedy zbývá pouze proces pečení, piškotové těsto rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 5 - 7 minut. Poté necháme piškotové těsto vychladnout cca 2 hodiny na lince, nikdy ne v lednici.

Piškotové těsto podáváme např. se šlehačkou, s nutelou nebo marmeládou. Klasické piškotové těsto chutná ke kávě i kakau.

ELINČIN_SVĚT autor receptu:

Klasické piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3999 běžně 5820 Kč sleva 31 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Klasické piškotové těsto

Recept se nachází v 14 kuchařkách
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4325 receptů
kailmija
Dobrůtky pro mlsné jazýčky 145 receptů
Jája- sladké moučníky a koláče


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Klasické piškotové těsto

Přidat příspěvek k receptu Klasické piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept