reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasické kuře na paprice

Velmi jednoduchý recept na kuře na paprice.


  • 4,6

    729×

    4,5 729
  • 1 h 15 min

  • 189×

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Kuře očistíme a naporcujeme.

Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, vmícháme mletou papriku. Po zpěnění zalijeme trochou vody, přidáme osolené porce kuřete a dusíme pod pokličkou. Při dušení porce obracíme a podléváme vodou.

Měkké porce kuřete vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z mouky a másla, rozšleháme a povaříme nejméně 20 minut v hustší omáčku. Zalijeme smetanou, necháme přejít varem, přisolíme. Omáčku přecedíme na porce kuřete a prohřejeme.

Klasické kuře na paprice podáváme s dušenou rýží nebo těstovinami.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasické kuře na paprice

    Celkový počet komentářů: 193
    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Klasické kuře na paprice

      dobrá klasika,Johny nepište ,že vaříte,čas na vaření nikdo na minutu neodhadne

      25.06.2013 13:22:03

    • Lenka
      Lenka

      výtečná klasika

      Dnes konečně po delší době teploty pod 30 a tak přišla řada na tuto výtečnou klasiku. Mnam. Recept v pohodě, vařím už od 13 let a více méně intuitivně a tak jsem neměla s postupem naprosto žádný problém. Jako příloha bude karlovarský knedlíček..

      25.06.2013 11:56:51

    • liba (tecka) kubikova
      liba (tecka) kubikova

      Jídlo bylo výborné, celá naše rodina jsi na něm pochutnala.

      14.06.2013 19:21:22

    • kristyna (tecka) klvanova
      kristyna (tecka) klvanova

      Komentář k receptu Klasické kuře na paprice

      Omáčka byla naprosto výborná, na to že jsem kuchařský antitalent se povedla opravdu skvěle. Určitě doporučuji uvařit ;)

      11.06.2013 19:41:06

    • harrod
      harrod

      Recept je sice jedna velka zkratka (melo by se to delat spis z vyvaru), ale i pres kuse informace to hned na prvni pokus chutnalo presne tak, jak si pamatuju od maminky.

      30.03.2013 12:47:21

    • Vaneska
      Vaneska

      Víborné!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!

      25.03.2013 18:21:29

    • Johnny5ka
      Johnny5ka

      nepřesný recept

      Nechápu jak někdo může napsat recept takhle, to aby si toho polovinu každý domyslel sám, třeba jak dlouho dusíme kolik papriky, 50 g másla je jen na jíšku, nebo z nej mám část použít na smažení cibulky? Asi to bude chutnat dobře ale každý kdo podle tohoto receptu uvaří, bude mít jinou verzi než originál :-/ je to škoda, rád vařím přesně a to jde zatím jen podle pár kuchařek

      03.03.2013 11:55:34

      • Kačka
        Kačka

        Re: nepřesný recept

        To Johnny5ka: Souhlasím s neúplností receptu, ale také si myslím, že každý, kdo trochu umí vařit, nepotřebuje vodit receptem za ručičku. Vaření není kardiochirurgie! Naopak! Každému chutná něco jiného, stejná surovina z jihého krámu se bude chovat jinak...Je rozhodně dobře, že nám nikdo nepředepisuje, jak má co chutnat a doplnění nějakého receptu o vlastní inovaci většinou přinese více užitku než škody...:-)

        06.06.2013 23:26:17

      • martiq
        martiq

        Re: nepřesný recept

        Každý podle chuti - pokud vaříš opravdu rád, máš zkušenost a spoustu věcí si doladíš..

        07.06.2013 13:53:15

    Nalezeno receptů: 193

    Přidat příspěvek k receptu Klasické kuře na paprice

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.