reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Klasické kuře na paprice

Velmi jednoduchý recept na kuře na paprice.


  • 4,6

    729×

    4,5 729
  • 1 h 15 min

  • 189×

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Kuře očistíme a naporcujeme.

Na másle osmažíme jemně pokrájenou cibuli. Když je cibule zlatavá, vmícháme mletou papriku. Po zpěnění zalijeme trochou vody, přidáme osolené porce kuřete a dusíme pod pokličkou. Při dušení porce obracíme a podléváme vodou.

Měkké porce kuřete vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z mouky a másla, rozšleháme a povaříme nejméně 20 minut v hustší omáčku. Zalijeme smetanou, necháme přejít varem, přisolíme. Omáčku přecedíme na porce kuřete a prohřejeme.

Klasické kuře na paprice podáváme s dušenou rýží nebo těstovinami.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Klasické kuře na paprice

    Celkový počet komentářů: 193
    • Jane
      Jane

      Reakce na hádání

      To je normální jen se potřebují hádat jak slepice na hnoji :-D :-D jak malé děti.

      26.01.2015 12:28:58

    • jena
      jena

      Komentář k receptu Klasické kuře na paprice

      O co vám jako jde? Potřebujete se hádat nebo budete vařit?

      26.12.2014 10:10:29

    • KitKat
      KitKat

      Skvělý výsledek

      po vyjmutí masa jsem cibulku s jíškou rozmixovala, omáčku trochu rozředila vodou, dala ještě 1/2 kostky kuřecího bujonu a smetany 33% cca 100 ml.. výsledek skvělý.. děkuji za recept.. dělávám na paprice nudličky z kuřecích prsou (to je taková hodně rychlovka) a nebyla jsem si jistá jak postupovat s celými zadními stehny ;o)

      06.10.2014 14:29:01

    • Premio
      Premio

      kuře na paprice?

      Citron,tam opravdu nepatří,ale správně ani to kuře,ale slepice. Kuře je mdlé a proto, ta omáčka nemá úplně tu správnou a výraznou chuť.

      05.10.2014 09:21:08

    • hana
      hana

      Ježis,ten citron si tam dát můžete,ale normálne tam nepatří pane bože,tak ze sebe nedelejte kuchaře..

      15.07.2014 12:54:12

    • Merrill
      Merrill

      zkuste to bez jíšky..

      Docela dobře se mi osvědčilo na tento recept používat kuřecí stehenní řízky (nebo cokoliv bez kostí), vše dělám v remosce - doba vaření cca hodina. K zahuštění není třeba používat jíšku, stačí když ke kuřeti přidáte na kostičky nakrájené papriky a ke konci vaření je ponorným mixerem rozmixujete, pro správnou konzistenci přidáte ještě hustou smetanu na vaření, ochutíte, a hotovo.. jako přílohu dávám těstoviny (kolínka, fusilli apod.). Rychlé, dobré a zdravé jídlo..

      28.03.2014 12:50:25

      • ferdahk
        ferdahk

        Re: zkuste to bez jíšky..

        Díky, to mě nenapadlo i když to má logiku. Ale asi to zkusím s kapii. Bude to sice trochu jiné, ale uvidíme...

        25.05.2014 09:26:57

      • lol
        lol

        Re: zkuste to bez jíšky..

        zdravý jídlo? jasnýýý :D smetana, knedliky, maslo ... takovy jidla se maj jist kdyz je clovek na diete vidte: D

        24.06.2014 16:53:34

    • karin
      karin

      Myslím, že Kačenka jen zapomněla přidat šťávu z asi z půlky citronu. Pak je to teprve to pravé ořechové.

      25.06.2013 17:38:34

    Nalezeno receptů: 193

    Přidat příspěvek k receptu Klasické kuře na paprice

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.