Klasické bramborové knedlíky

45 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 552903x
Klasické bramborové knedlíky, které umí snad nejlépe naše babičky! Hodí se k omáčkám i pečenému masu.
Komentáře receptu 65
Uvařil jsem to (Recept vařilo 42 lidí)


Postup přípravy receptu

Teplé nastrouhané brambory smícháme se solí, moukou, vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme 4 stejné válečky. Vaříme asi 20 – 25 minut v osolené vodě.

autor receptu:

Klasické bramborové knedlíky

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

3,2
dobrý recept
863 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Klasické bramborové knedlíky

Celkový počet komentářů: 65
  • Komentář k receptu Klasické bramborové knedlíky Zuzka 22.11.2016 12:31:33

    Děkuji za recept,povedlo se :-)

  • Komentář k receptu Klasické bramborové knedlíky claris 06.03.2016 11:05:57

    Knedlíky jsou jednoduché, dobré, rychlé, takže fajn recept.
    A pro rýpaly, co mají problém s hrnkem na brambory: " Je logické, že v receptu jde o poměr brambor a mouky 2 : 1, takže pokud má někdo problém si brambory nastrouhat a dát do hrnku - Může si je i zvážit :D např. půl kila brambor na čtvrt kila mouky....

  • bramborový knedlík miluse 03.03.2016 11:49:03

    ahoj připojuji se k receptu - já dávám taky polohrubou mouku ale i 2 pol.lžíce solamylu zkuste budou výborné

  • Bramborové knedlíky Pítrs 03.12.2011 09:23:50

    Zdravím, jen tak si brouzdám po internetu a narazil jsem na tuhle diskuzi..
    Bramborové knedlíky? To není žádná věda.. :-)
    1,1kg brambor nastrouháme (půl na hrubo a pul na jemno)
    Přidáme 200g Hrubé mouky, 200g Hrubé krupice, 1 vejce a 15g soli
    Těsto pořádně zpracujeme a rozdělíme cca po 450g.
    Uděláme si bochánek ( kouli ) stůl poprášíme hrubou moukou a vyválíme knedlíky. O průměru cca 4,5 - 5 cm.
    Pozor! Po vypracování musíme knedlíky vkládat hned do vroucí osolené vody.
    (Čím déle stojí tím více se roztékají = výsledek jsou slizké)
    Vaříme minimálně 20 min 25 je lepší.
    Knedlíky po vyndání potíráme olejem.

    Přeji Hodně úspěchu.

  • bramborové knedlíky Monika 24.01.2014 11:16:37

    Já dělám tyto bramborové knedlíky : http://www.bramboroveknedliky. cz/

  • bramborové knedlíky Šárka 23.01.2014 15:39:36

    Moc děkuji za recept. Dělala jsem před chvilkou z poloviční dávky ke špenátu a k masu. Jsou výborné, takové nadýchané.

Nalezeno receptů: 65
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Klasické bramborové knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept