reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

Postup přípravy

Teplé nastrouhané brambory smícháme se solí, moukou, vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme 4 stejné válečky. Vaříme asi 20 – 25 minut v osolené vodě.

reklama

Podobné recepty

Komentáře k receptu Klasické bramborové knedlíky

Celkový počet komentářů: 65
  • Zuzka
    Zuzka

    Komentář k receptu Klasické bramborové knedlíky

    Děkuji za recept,povedlo se :-)

    22.11.2016 12:31:33

  • claris
    claris

    Komentář k receptu Klasické bramborové knedlíky

    Knedlíky jsou jednoduché, dobré, rychlé, takže fajn recept.
    A pro rýpaly, co mají problém s hrnkem na brambory: " Je logické, že v receptu jde o poměr brambor a mouky 2 : 1, takže pokud má někdo problém si brambory nastrouhat a dát do hrnku - Může si je i zvážit :D např. půl kila brambor na čtvrt kila mouky....

    06.03.2016 11:05:57

  • miluse
    miluse

    bramborový knedlík

    ahoj připojuji se k receptu - já dávám taky polohrubou mouku ale i 2 pol.lžíce solamylu zkuste budou výborné

    03.03.2016 11:49:03

  • Monika
    Monika

    bramborové knedlíky

    Já dělám tyto bramborové knedlíky : http://www.bramboroveknedliky. cz/

    24.01.2014 11:16:37

  • Šárka
    Šárka

    bramborové knedlíky

    Moc děkuji za recept. Dělala jsem před chvilkou z poloviční dávky ke špenátu a k masu. Jsou výborné, takové nadýchané.

    23.01.2014 15:39:36

  • Pítrs
    Pítrs

    Bramborové knedlíky

    Zdravím, jen tak si brouzdám po internetu a narazil jsem na tuhle diskuzi..
    Bramborové knedlíky? To není žádná věda.. :-)
    1,1kg brambor nastrouháme (půl na hrubo a pul na jemno)
    Přidáme 200g Hrubé mouky, 200g Hrubé krupice, 1 vejce a 15g soli
    Těsto pořádně zpracujeme a rozdělíme cca po 450g.
    Uděláme si bochánek ( kouli ) stůl poprášíme hrubou moukou a vyválíme knedlíky. O průměru cca 4,5 - 5 cm.
    Pozor! Po vypracování musíme knedlíky vkládat hned do vroucí osolené vody.
    (Čím déle stojí tím více se roztékají = výsledek jsou slizké)
    Vaříme minimálně 20 min 25 je lepší.
    Knedlíky po vyndání potíráme olejem.

    Přeji Hodně úspěchu.

    03.12.2011 09:23:50

Nalezeno receptů: 65
|< << 1234567 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Klasické bramborové knedlíky