reklama
hledat uživatel
       

Kefírový dortík

Nepečený dortík s náplní ze želatiny a kefíru.


  • 4,6

    67×

    4,6 67
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Sušenky rozdrobíme a zvlhčíme mlékem. Přidáme změklé máslo a vypracujeme "těsto", které vtlačíme na dno vymazané dortové formy (20cm).

Z citronu nastrouháme kůru i vymačkáme šťávu a smícháme s kefírem, moučkovým i vanilkovým krémem.

Želatinu vsypeme do vody, zamícháme a 5 minut necháme bobtnat. Pak ji zahřejeme a za stálého míchání přivedeme před bod varu, nevaříme! Vlijeme do ochuceného kefíru a dobře rozmícháme. Když směs začíná tuhnout, vsypeme do ní překrájené jahody a promícháme.

Náplň rozetřeme na sušenkový korpus, uhladíme a dort uložíme do ledničky minimálně na 2 hodiny zatuhnout.

Dortové želé připravíme podle návodu. Dort ozdobně poklademe jahodami a zalijeme želé. Vrátíme do ledničky a necháme zcela ztuhnout.

Musíme počítat s dobou tuhnutí, nejlépe do druhého dne.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kefírový dortík

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.