reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

zálivka

Postup přípravy

Okurky nakládačky důkladně odrhneme ve vodě a nakrájíme je na slabé plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a společně s kolečky okurek promícháme. Zasypeme solí (asi 3 lžíce) a necháme 3 hodiny uležet.

Mezitím si připravíme nálev smícháním octa, cukru, pepře, kari a chilli.

Okurkovo-cibulovou směs zalijeme nálevem a plníme jím malé sklenice, které jsme důkladně omyli a vysušili.

Kari okurkový salát zavařujeme 20 minut při 80°C. Množství vyjde asi na 10 skleniček salátu.

reklama

Komentáře k receptu Kari okurkový salát

Celkový počet komentářů: 11
  • Danča
    Danča

    americký salát

    Ahoj, dneska dopoledne mně přinesla kamarádka 1 skleničku, už je jenom půlka , výýýborný, měla tam i kari..já ho moc nemusím ale tady chutnalo skvěle, neměla tolik okurek, tak přidala cuketu, dělala to z přerostlých okurek, nakrájené na kostičky..nemá to chybu !!! Hezký den

    03.09.2012 17:45:56

  • slade
    slade

    PROSÍM O SDĚLENÍ V JAKÉM MNOŽSTVÍ VODY SE NÁLEV SMÍCHÁ? DĚKUJI.

    30.04.2010 17:49:35

  • Unka
    Unka

    Včera jsem salát udělala jen z poloviční dávky.Měla jsem víc okurek hadovek, takže jsem to namíchala od oka. Večer jsme ho ochutnali . Dělala jsem ho poprvé. Je opravdu výborný.

    13.08.2008 08:13:43

  • lydies
    lydies

    Já jsem použila salátovky, mám je na zahradě, ale oloupala jsem je. Udělala jsem to z 1/2 dávky a už dnes jsme to nevydrželi a jednu skleničku otevřeli a snědli. Nemám jiné hodnocení, než výtečné.

    07.08.2008 16:10:36

  • bundada
    bundada

    Já ho dělám teprve druhý rok a vystihla jsi to úplně přesně je pikantní . Jak jsem to psala v poznámce je to zas něco jiného než okurky .

    06.08.2008 22:12:36

  • bunda
    bunda

    Já ho dělám teprve druhý rok a přesně to vystihuje slovo pikantní . Máš pravdu.

    06.08.2008 22:07:33

  • zazde
    zazde

    salátové okurky

    Znám tento recept jako americký salát, několikrát jsem ho dělala a jsme z něj všichni nadšení. Je to velmi pikantní.

    05.08.2008 11:04:56

  • Hana
    Hana

    Zkusila jsem ho z poloviční dávky / ze salátovek/,vynechala jsem jen kari,protože to moc nemusíme. Zrrovna ho steriluju,tak uvidíme. Za syrova skvělý.

    04.08.2008 19:45:20

  • Hana
    Hana

    Re: Salátové okurky

    Ahoj,chtěla bych vědět jestli tento salát by byl dobrý i ze salátových okurek. Hezký den

    04.08.2008 12:18:16

    • Janed
      Janed

      Re: Re: Salátové okurky

      Z ničeho jiného, než ze salátovek, tento recept nedělám. Oloupat a nakrájet na půlky nebo čtvrtky a z toho tenší plátky. Podle mého receptu steriluju na 80 oC jen 10 minut.

      13.08.2013 06:21:17

Nalezeno receptů: 11
|< << 12 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Kari okurkový salát