reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto



Energetická hodnota

1529 kJ / 365,3 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Postup přípravy

Nejprve z celkového množství cukru odebereme 2 lžíce a roztavíme na světle hnědo, necháme mírně zchladnout, zalijeme 9 lžícemi vody a necháme rozpustit. Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s horkou karamelovou vodou. Dále postupně přidáme ostatní cukr (i vanilkový), potom pomalu přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky.

Karamelový korpus upečeme v předehřáté troubě.

Karamelový korpus je bez jakéhokoli tuku, ale voda mu dává vláčnost. Jen se lépe krájí až po pár hodinách, jinak se trochu drolí. Nejčastěji ho upeču ráno a večer teprve rozkrojím. Korpus potom naplníme a ozdobíme podle chuti a fantazie.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Karamelový korpus

    Celkový počet komentářů: 2

    • Karol
      Karol

      Karamelový

      Ten dort na obrázku vypadá opravdu perfektně. Děkuji za recept.

      19.06.2013 09:08:42


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Karamelový korpus

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.