reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na potření

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Postup přípravy

Z krystalového cukru upálíme karamel, zalijeme vodou a rozdělíme na dva díly. Jeden je na těsto a druhý díl použijeme na přípravu krému.

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Dortovou formu důkladně vymažeme a vysypeme moukou. Připravíme si těsto na dort. Ušleháme polovinu karamelu, žloutky a moučkový cukr. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mleté ořechy. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do těsta.

Těsto nalijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě na 170 - 180 °C. Upečený korpus necháme vychladnout.

Během pečení si připravíme krém. Rozmícháme mouku s vodou, nalijeme do druhé části karamelu a uvaříme na kaši, kterou necháme vychladnout. Smícháme máslo s cukrem, spojíme s prochladlou kaší a dobře promícháme.

Korpus nití rozřízneme na tři pláty. Potřeme je rybízovou marmeládou a krémem. Pláty přilepíme k sobě. Karamelový dort potřeme i dokola, vrch přelijeme čokoládovou polevou a zbývajícím krémem ozdobíme. Karamelový dort ozdobíme lentilkami, čokoládovou rýží a podobně.

Karamelový dort necháme ztuhnout a můžeme krájet a podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Karamelový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.