reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Karamelové řezy s ořechy

Jednoduchý a velice chutný moučník.


  • 4,6

    63×

    4,5 63
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Postup přípravy

Nejdříve si 2 hodiny vaříme ve vodě neotevřené Salko a necháme jej v plechovce vychladnout.

Vejce a moučkový cukr šleháme elektrickým šlehačem asi 15 minut, až krém začne bělat. Pak přidáme mleté ořechy a prosátou strouhanku, přičemž dodržíme váhu!

Těsto promícháme a nalijeme na středně velký plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při střední teplotě dozlatova (okraje odstoupí od plechu).

Zatím si připravíme krém. Máslo a den předem uvařené Salko na karamel promícháme šlehačem, až se spojí a nevidíme kousky másla. Potom krém rozetřeme na upečený korpus a posypeme ho nahrubo sekanými ořechy. Podle chuti polijeme čokoládovou polevou nebo posypeme hoblinkami čokolády.

Karamelové řezy nakrájíme na kostky a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Karamelové řezy s ořechy

    Celkový počet komentářů: 9
    • josef
      josef

      divný recept těsto je tak husté ze nejde nalit ani rozprostřít po plech sakra �

      22.12.2018 17:19:13

    • petra
      petra

      množství krému

      Dobrý den, bojím se, že toho krému bude moc pro střední velikost plechu. Kdyby množství bylo pro klasickou velikost plechu, tak bych si byla jistá, že to bude dobré, ale zase bych pochybovala o množství strouhanky (pouze 100g). je strouhanka něčím specifická, že jí stačí tak málo? Jsem začátečník. Můžete mi, prosím, poradit? Děkuji

      23.10.2012 16:16:15

      • .Renča.
        .Renča.

        Nebojte se, krém se neroztéká a je namazán v silnější vrstvě; strouhanka je jemná domácí jednou přesitá.

        24.10.2012 18:15:10


    • milunastancova
      milunastancova

      ja vysleham bilka s cukrem pak v micham zloutka ,orech a strouhanku.plech vylozim oplatkama na dort.naleju testo.upecu a po vychladnuti natru kremem ze salka a masla.pak poseka a oprazim orech a buchtu jimi posypu,

      29.10.2011 21:24:52

    • Evelyn
      Evelyn

      Bebe sušenky

      Taky tento recept znám s bebe sušenkami a je naprosto úžasný. Ale věřím, že bude úžasný i bez sušenek. Nejspíš bude ještě o hodně křehčí. Mám pocit, že ty sušenky ho tak nějak drží pohromadě. Ale je tam ta strouhanka, která v mém receptu není, tak to nejspíš taky víc podrží. Krém ze salka je vynikající, ale strašně sladký, tak ho někdy "nastavuju" tvarohem, abych ho odlehčila. I tak je potom moc dobrý. Jen je potřeba pečlivě vybrat tvaroh, aby neudělal v krému hrudky. Nejlepší je z tvaroh Plusu ve vaničce. Alpa nebo Alfa, nevím přesně.

      10.03.2009 23:18:16

    • Magda
      Magda

      chybí BeBe sušenky

      Tento moučník dělám často. Vymastím plech máslem, pokladu BeBe sušenky, na to naleju těsto a dám péci. Po upečení natřu krémem ze Salka a másla, posypu ořechy.

      15.03.2008 18:52:25

      • Renča
        Renča

        Re: chybí BeBe sušenky

        Tohle vylepšení receptu jsem ještě nezkoušela. Určitě ale bude dobré. Ale co když sušenky nejsou...? Já ho prostě vždy dělám jen tak jednoduše. !

        19.03.2008 19:22:56

    • Bedřišky
      Bedřišky

      Recept není celý.

      Tento recept znám již několik let a dělám.Jediná chyba v tomto receptu je že chybí ještě jedno těsto,asi ho autorka receptu zapoměla napsat.

      04.01.2008 21:26:50

      • René
        René

        Re: Recept není celý.

        Žádné těsto jsem nevynechala. Mám ho po mamince a opravdu se skládá jen z těsta a karamelového krému. Vyzkoušejte ho jen tak a zjistíte sama, že už nic není potřeba.!

        10.01.2008 19:37:48


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Karamelové řezy s ořechy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.