reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kapustové masové závitky

Díky tomuto receptu mnoho mých přátel poznalo, že kapusta je jídlo, kterému netřeba se vyhýbat.


  • 4,5

    17×

    4,5 17
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 581 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Umeleme si maso. Ideálem je, když víte, co do pokrmu vlastně dáváte. Máte-li navíc trochu uzeného nebo hezké slaniny, přidejte trošku, pokrmu to vyloženě prospěje.

Maso dáme do mísy a osolíme, přidáme muškátový oříšek (nebuďte líní, celý oříšek čerstvě nastrouhaný opravdu dělá divy), rýži, vejce a dle chuti opepříme. Dobře promícháme a dáme do ledničky chvilku odležet. Také zapneme troubu na cca 180 °C.

Mezitím si připravíme kapustu. Obereme a omyjeme listy, spaříme je horkou vodou. Žebra listů hezky potlučeme paličkou na maso, aby se přes žebra nelámala.

Připravené kapustové listy naplníme masovou směsí, ovážeme nití a vložíme do olejem vymazaného pekáčku. Podlijeme zakysanou smetanou smíchanou s polévkou, přiklopíme druhým pekáčkem nebo alespoň alobalem a dáme na cca 1/2 hodiny péci.

Upečené kapustové závitky vyjmeme, do omáčky po nich necháme zasmahnout trošku mouky na omáčku a podáváme. Já podávám kapustové masové závitky se šťouchanými brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kapustové masové závitky

    Celkový počet komentářů: 4
    • Nikča
      Nikča

      Komentář k receptu Kapustové masové závitky

      Výborný recept! Kapustové závitky jsem dnes dělala poprvé a byly luxusní! :-) Na zavinutí jsem použila párátka, a v troubě jsem závitky pekla 20minut pod alobalem a dalších 20minut odkryté. Jako přílohu jsem zvolila vařené brambory. Super mňamka, budu dělat častěji!

      05.11.2016 15:01:44

    • colderzeal
      colderzeal

      Tak dnes jsem recept také vyzkoušel, oříšek jsem z neznalosti nastrouhal celý, což je opravdu dost aromatické. Jinak souhlasím s názorem, že půlhodina pečení je málo, protože kapusta není rozpečená. Jinak oceňuji nápad na špendlení párátky, příště určitě použiji, protože rozmotávat nitě z kapusty mi na nervech nepřidalo. Ale jinak jsme si moc pochutnali a recept určitě v budoucnu zopakuji a malými modifikacemi. Díky za recept...

      20.04.2014 13:14:06

    • Saille
      Saille

      Díky za komentář a za vychytání nejasnosti - špatně jsem formulovala - v receptu celým oříškem myslím, je lepší strouhat tu špetku z celého oříšku a nepoužívat již předmletý.

      22.09.2012 11:04:47


    • Hanelore
      Hanelore

      Tak jsem dnes ozkoušela recept. Celkově jde o dobré jídlo, ale měla bych k tomu pár připomínek. Zaprvé-celý mušk.oříšek by byl opravdu vražda. Já dala půlku a je to až moc. Navíc jsem si až poté všimla, že v ingrediencích stojí špetka, kdežto v receptu celý. Půl hodinka pečení byla opravdu málo. Samozřejmě záleží na troubě, ale já ještě dopékala odkryté aspoň dalších 20-30 minut, aby byly kapusty trochu vypečené.
      Naklepání listů byl dobrý nápad, jen jsem balíčky špendlila párátky místo omotávání.
      A jedla se zbytkem rýže, což bylo se šťávou také moc dobré:)

      21.09.2012 17:14:27


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Kapustové masové závitky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.