reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kapustové kuřecí balíčky

Kapustové balíčky plněné kořeněnou masovou náplní vařené v páře. Jednoduchá pochoutka pro mlsné jazýčky.


  • 3,1

    158×

    3 158
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nádivka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Z kapusty vyřízneme košťál a ošklivé vnější listy. Hlávku rozebereme na listy, které opláchneme. Do hrnce dáme vařit vodu, kterou osolíme. V připravené vodě listy asi 2 minuty povaříme, ihned je zchladíme studenou vodou.

Připravíme si náplň. Limetky omyjeme horkou vodou, nastrouháme z nich kůru a vymačkáme šťávu. Česnek, zázvor, jarní cibulky a chilli papričky očistíme a překrájíme na kousky. Maso omyjeme a nakrájíme větší kousky. Bylinky opereme a sušíme. V mixéru rozsekáme česnek, koriandr, zázvor, cibulky, chilli papričky a rybí omáčku. Přidáme kaštany a maso, připravenou limetkovou kůru a šťávu a sezamový olej. Směs osolíme a mixujeme, dokud nebude vypadat jako ochucené mleté maso.

Kapustové listy rozložíme na pracovním stole. Na každý list dáme vrchovatou lžíci náplně. List přehneme, po stranách založíme a srolujeme. Pařák potřeme olejem a kapustové balíčky do něj naskládáme. Je lepší je skládat co nejtěsněji, aby se neotevíraly. Pařák dáme na hrnec a vaříme balíčky pouze v páře. Asi 6 minut.

Balíčky podáváme se sladkou chilli omáčkou nebo sójovou omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kapustové kuřecí balíčky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.