Kapusta s krkovičkou naší rodiny

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 1320x
Kapusta připravená s vepřovou krkovičkou a brambory, takto ji vaříme s maminkou. Recept na chutný oběd nebo večeři.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kapustu pokrájíme na kostky a dáme vařit do vařicí vody, aby byla celá zalitá. Po čase kapusta značně zmenší objem. Kapustu dusíme do změknutí cca 30 minut, trochu osolíme, okořeníme podle chuti a přidáme majoránku.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Vepřovou krkovičku pokrájíme na menší kostky. Asi 3 - 4 brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostky.

Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. K cibuli přidáme krkovičku, krátce osmažíme a přilijeme teplou vodu, osolíme a dusíme do změknutí. Brambory uvaříme a potom všechno přidáme do hrnce ke kapustě.

Dále přidáme podle chuti 4 - 5 stroužků prolisovaného česneku. Můžeme dochutit bujonem podle chuti, nemusí být. Přidáme zápražku, smícháme, krátce povaříme a necháme 15 minut odstát.

Kapustu s krkovičkou podle naší rodiny podáváme už bez příloh a chleba.

autor receptu:

Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Recept se nachází v 16 kuchařkách
ocino
ocino 01 12 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
VREGULI
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA 251 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Přidat příspěvek k receptu Kapusta s krkovičkou naší rodiny
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept