reklama
hledat uživatel
       

Kapr na houbách

Pokud nevíte, co se zbylými houbami, které už nechcete sušit, vyzkoušejte je v kombinaci s rybím masem. Určitě recept zachutná i těm, kteří rybí maso do svého jídelníčku často nezařazují.


  • 3,7

    13×

    3,6 13
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Očištěné a omyté houby nakrájíme na větší kousky. Vsypeme je do kastrolu, přidáme drcený kmín a přelijeme vodou. Uvedeme je do varu, sebereme vzniklou pěnu a krátce podusíme.

Připravený filet kapra nakrájíme na porce (z půlky připravíme 4 - 6 porcí, podle velikosti kapra a požadovaných porcí). Každou porci dobře osolíme, posypeme drceným kmínem, pepřem a provensálským kořením. Obalíme v hladké mouce smíchané se solamylem.

Rozehřejeme si olej v kastrolu s poklicí a vložíme připravené porce kapra. Zprudka osmažíme z jedné strany, otočíme a zasypeme podušenými houbami. Přikryjeme poklicí a necháme dusit. Podle potřeby promícháme houby nebo přidáme trochu vody, aby se nepřipálily.
Tepelně upravujeme asi 10 minut.

Hotového kapra na houbách podáváme s vařenými brambory, zeleninou a podle chuti s jogurtovým dresinkem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kapr na houbách

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.