reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kančí kýta s houbami

Komu chutná kančí maso, měl by vyzkoušet tento jednoduchý recept. Maso je křehké a houby svou přítomností celé jídlo zvýrazní.


  • 4,5

    39×

    4,4 39
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kančí maso zbavíme tuku a blan. Protkneme jej slaninou a stroužky napůl nakrájeného česneku. Osolíme a opepříme.

Jemně nakrájenou cibuli na sádle dozlatova usmažíme. Vložíme kančí maso a krátce osmažíme po všech stranách, přidáme trochu vody, kečup, celý pepř a vše v troubě dusíme doměkka. Maso podléváme teplou vodou nebo vývarem. Maso můžeme přelévat vypečenou šťávou.

Když je maso měkké, vyjmeme jej ven, šťávu vysmažíme na tuk, přidáme hladkou mouku, osmažíme a podlijeme vodou. Necháme přejít varem, omáčku prolisujeme a přidáme na másle podušené houby. Nakrájíme maso na plátky, přidáme jej do hotové omáčky a krátce podusíme.

Jako příloha se ke kančí kýtě s houbami nejvíc hodí vařené brambory, ale i s houskovým knedlíkem to má své kouzlo.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kančí kýta s houbami

    Celkový počet komentářů: 5
    • renefer
      renefer

      Komentář k receptu Kančí kýta s houbami

      Moc dobré, dcera si dvakrát přidávala a to nejí houby :-)

      03.08.2014 08:41:11

    • Pitris
      Pitris

      Vynikající, také doporučuji přidat nové koření a bobkový list.

      09.04.2013 14:26:58

    • David
      David

      Kančí kýta na víně

      Vyzkoušel jsem recept a je zajímavý i jednoduchý http://www.greathunting.eu/201 1/10/skvela-kanci-kyta-na-vine .html

      25.11.2012 13:17:11


    • Lenusa
      Lenusa

      kančí kýta s houbami

      Výborné.Přidala jsem nové koření a bobkový list.Domácí kečup a hodně hub.Nemá to chybu!! :)

      17.09.2012 16:36:40

    • ecaterina
      ecaterina

      výborné!

      16.05.2012 23:47:26

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Kančí kýta s houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.