reklama
hledat uživatel
       

Kakaové cupcakes

Vyzkoušejte recept na kakaové dortíky podle neobvyklé receptury. Kakaové capcakes zdobíme máslovo-brusinkovým krémem a podáváme jako moučník ke kávě i čaji.


  • 4,6

    4,5 9
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Na těsto si připravíme sypkou a mokrou směs. Sypká směs: Obě mouky prosejeme a promícháme s práškem do pečiva, solí a cukrem. Mokrá směs: V kastrůlku necháme přejít varem jablečné Frisco a na kostičky nakrájené máslo. Do této vlažné směsi vmícháme kakao a lžíci oleje. Ve velké míse rozšleháme vejce se zakysanou smetanou a postupně vmícháme kakaovo- máslovou směs. Do tohoto "mokrého" základu postupně zašleháme sypkou moučnou směs. Těsto důkladně několik minut mícháme do hladka.

Silikonové formičky na cupkaces naplníme těstem do 2/3 a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 20 - 25 minut. Propečení dortíků vyzkoušíme po 20 minutách špejlí, která musí být suchá. Upečené cupcakes necháme zcela vychladnout a pak je vyjmeme z formiček.

Mezitím tím si připravíme máslový krém. 200 g másla ušleháme s moučkovým cukrem do pěny a postupně vmícháme brusinkovou marmeládu.

Kakaové cupcakes zdobíme krémem, cukrovým zdobením a ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kakaové cupcakes

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.