reklama
hledat uživatel
       

Kájino kari

Takové počeštěné kari, ale kdo má rád zeleninu a chuť indické kuchyně, určitě si pochutná. Recept na chuťově výrazný hlavní chod.


  • 4,0

    4 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Kuřecí prsa a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Česnek a zázvor oloupeme a nakrájíme nadrobno. Středně velkou cuketu nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme vařicí vodou, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme také na kostičky.

Cibuli s masem smažíme asi 10 minut na středně rozpáleném oleji. Potom osolíme, opepříme, přidáme česnek, zázvor, kari koření, mleté chilli, popřípadě další bylinky podle chuti. Kari se zázvorem necháme rozvonět. Místo kari koření je výborné použít zelenou kari pastu. Je opravdu chuťově výborná.

Dále přidáme nakrájenou cuketu, rajčata a zalijeme takovým množstvím vývaru, aby bylo vše ponořené. Směs dusíme asi 30 minut. Nakonec přilijeme kokosové mléko a dusíme, dokud se nám šťáva nezredukuje asi o třetinu.

Kájino kari podáváme jako hlavní chod s přílohou podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kájino kari

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.