Kájin chleba

2 h 40 min | příloha | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1330x
Snadný recept na chutný domácí chleba, který si může každý upravit podle chuti.
Komentáře receptu 2


Postup přípravy receptu

Smícháme hladkou mouku, droždí, vlažnou vodu, vlažné mléko, kmín, cukr, sůl a necháme těsto kynout na teplém místě asi hodinu.

Dno nádoby na pečení chleba vysypeme moukou. Rozehřejeme troubu, dáme těsto do nádoby a necháme 20 minut kynout. Před pečením potřeme těsto octem smíchaným s vodou. Chléb pečeme 5 - 10 minut zprudka a pomalu dopékáme asi 45 minut. Chleba můžeme posypat oblíbenými semínky. Podle chuti můžeme semínka také zamíchat do těsta.

Pokud chléb pečeme v plynové troubě, neměli bychom během pečení otevírat, když už tak až ke konci pečení. Také je dobré vložit do trouby nádobu s vodou, aby se chleba hezky stejnoměrně propekl a byl vláčný. Opravdu to mám ověřeno. Bez této finty se mi chleba nikdy nepovede.

Kájin chleba po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako přílohu k různým pokrmům podle chuti.

LuKa autor receptu:

Kájin chleba

Počet přidaných receptů: 4

Ingredience

Vaše cena 5999 běžně 11537 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,7
slabší recept
7 hlasujících
  • Recept Kájin chleba - Na řezu jsou vidět semínka
  • Recept Kájin chleba - Kájin chleba se semínky a hrubozrnnou solí
  • Recept Kájin chleba - Verze se semínky a hrubozrnnou solí

Kuchařky obsahující recept Kájin chleba

Recept se nachází v 41 kuchařkách
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1845 receptů
Slunecnice
Slané těsto-sýry 115 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kájin chleba

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kájin chleba
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept