reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kachní stehna s rýží a houbami

Vyzkoušejte recept na kachní stehna zapečená v rýži s houbami a chutí česneku.


  • 4,7

    14×

    4,7 14
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Postup přípravy

Kachní stehna očistíme a osušíme. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Houby namočíme a necháme změknout.

V hluboké pánvi s nepřilnavým povrchem zvolna opečeme nasucho kachní stehna kůží dolů, dokud nepustí sádlo a nebudou zlatavá. Pak stehna vyjmeme, osolíme a opepříme.

Na výpeku orestujeme cibulku s česnekem, vmícháme rýži, kterou osolíme a opepříme a vše zalijeme houbami i s výluhem.

Opečená kachní stehna vložíme do pekáčku, přidáme ochucenou rýži, vývar a zakryté dusíme v troubě předehřáté na 180 °C doměkka. Během pečení rýži podléváme podle potřeby vývarem. Jakmile bude rýže měkká a zcela vstřebá tekutinu, přeložíme stehna na vrch, zvýšíme teplotu na 220 °C a již nezakrytá dopečeme do růžova.

Kachní stehna s rýží a houbami rozdělíme na porce a podáváme s kyselou okurkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kachní stehna s rýží a houbami

    Celkový počet komentářů: 2

    • Jarka-P
      Jarka-P

      Komentář k receptu Kachní stehna s rýží a houbami

      To je super nápad ... díky za komentář :-))

      19.07.2016 23:12:28

    • stavros666
      stavros666

      kachní stehna

      Ty já přímo miluji,ale já osobně k tomu stehnu rýži nemusím-proti gustu žádný dišputát-,jinak všem tento recept chutnal.Já jsem si k tomu stehýnku udělal hlávkové zelíčko s houbičkama a tzv.klouzáky.Světe div se,i ty moje klouzáky se zelíčkem hlávkovým zmizely jakbysmet,coby dup.Posílám tu moji porcičku na fotografii A PŘEJI DOBROU CHUŤ....///

      13.07.2016 13:29:57


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Kachní stehna s rýží a houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.