Kachní prsa s medovou marinádou

2 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 103133x
Recept na vynikající kachní prsa s netradiční marinádou.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

V míse smícháme prolisovaný česnek, sójovou omáčku, med a vložíme kachní prsa. Necháme je v ledničce zhruba 2 hodiny marinovat.

Maso vložíme do mělkého pekáčku, opět potřeme dobře marinádou a pečeme v troubě předehřáté na 220 °C asi 20 - 25 minut. Během pečení potíráme marinádou a malinko podléváme vodou.

Kachní prsa s medovou marinádou přeneseme z trouby do předehřátého grilu a grilujeme ještě 5 minut, až med na povrchu mírně zkaramelizuje.

Kachní prsa s medovou marinádou nakrájíme na tenké plátky a podáváme se zeleninou, zeleninovým salátem nebo vařenými bramborem.

autor receptu:

Kachní prsa s medovou marinádou

Počet přidaných receptů: 9

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kachní prsa s medovou marinádou

Celkový počet komentářů: 2
  • Kachní prsa s medovou marinádou Dalibor 08.01.2017 13:04:13

    Recept mohu doporučit,, Souhlasím, že 25 min je málo,, ,, Doporučuji také z každé strany na cca 22 min,, na 220 C. Nemusí se ani přidávat česnek, ale před marinováním chce kachní prsa osolit. Nemusí se dávat na gril. Jako příloha stačí pouze salát,

  • MiaRimonta
    Komentář k receptu Kachní prsa s medovou marinádou MiaRimonta 08.12.2015 16:23:53

    zkoušela jsem, omáčka super, jak se spojí s tukem z kacnich prsou, ale pekla bych v troubě né 20-25 minut, to je hodně málo , chce to tak 40min , bez grilu ;-) , nebo prso překrojit podélně na pul

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Kachní prsa s medovou marinádou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept