reklama
hledat uživatel
       

Kachna nadivoko

Připravte tuto kachnu k nedělnímu obědu s domácím kynutým knedlíkem a jistě zachutná.


  • 3,1

    122×

    3 122
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

10+1 otázek: Jak můžeme ovlivnit stravování našich dětí?

24. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Kachnu očistíme a protkneme špalíčky slaniny. Kachnu důkladně osolíme. Zbylou slaninu nakrájíme nadrobno.

V kastrolu necháme pustit zbylou slaninu tuk. Vsypeme zeleninu, koření a cukr a osmahneme. Na zeleninový základ položíme kachnu, zakapeme octem, přikryjeme pokličkou a v předehřáté troubě na 225°C pečeme doměkka.

Upečenou kachnu vyjmeme a naporcujeme.

Šťávu zaprášíme hladkou moukou, zalijeme masovým bujonem a červeným vínem. Vyjmeme koření a umixujeme. Omáčka musí být pěkně tmavá. Pokud není, obarvíme ji karamelem.

Kachnu na divoko při podávání přeléváme omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kachna nadivoko

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.