Ze změklého másla (nenahrazovat Herou a jiným tukem), smetanového bílého jogurtu, mouky a špetky soli vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 30 minut odpočinout.
Z těsta pak vyválíme plát, který rozdělíme na čtverečky a plníme povidly. Do každého čtverečku dáme po lžičce povidel. Samozřejmě záleží na tom, jak velké šátečky děláme, my máme radši menší. Spojíme rožky do kříže a pořádně zamáčkneme, aby nám náplň nevytekla.
Jogurtové šátečky poklademe na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě dorůžova upečeme.
Jogurtové šátečky chutnají skvěle ihned po upečení, ale i na druhý den ke snídani.