Kousky kuřete obalené v delikátním těstíčku a potom osmažené na oleji. Nenáročný recept na výbornou drůbeží specialitu.
1 ks | vykostěné kuře |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř | |
těstíčko | |
1 dl | kefír |
1 lžička | dijonská hořčice |
mletá sladká paprika | |
kajenský pepř | |
na obalení | |
hladká mouka | |
podle potřeby | |
rostlinný olej | |
na ozdobu | |
bazalka |
Kuře nakrájíme na stejně velké kousky. V míse smícháme špetku sladké papriky, cajenského pepře, přidáme sůl a pepř, lžičku hořčice, kapku kefíru a ve směsi promícháme kuřecí kousky. Potom kousky vyndáme a obalíme v mouce, kterou dochutíme špetkou sladké papriky, cajenského i černého pepře a soli. V pánvi rozpálíme rostlinný olej. Kuřecí zprudka osmažíme dozlatova. Osmažené kousky kuřete necháme okapat na papírové utěrce a můžeme podávat ozdobené čerstvou bazalkou. Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!
8 dokonalých receptů na pečené kuře
Jednoduché recepty na oběd, který ocení celá rodina. Pečené kuřátko s masem odpadajícím od kosti a zlatavou křupavou kůrčičkou v osmi různých chuťových variacích.
Recept na smažený kuřecí řízek krok za krokem
Umíte připravit dokonale usmažený řízek? Dnes se podíváme na ten kuřecí. Recept krok za krokem.
autor Zdeněk Pohlreich
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena