reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jemný vánoční vaječný koňak

Recept na tradiční vaječný likér, bez kterého to na Vánoce není ono.


  • 3,7

    3,6 3
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

V hrnci smícháme plnotučné mléko, slazené a neslazené kondenzované mléko, cukr krupici, vanilkový cukr, žloutky a za občasného míchání vaříme ve vodní lázni asi 2,5 hodiny. Necháme přejít varem, stále mícháme, potom přecedíme a necháme vychladit.

Dále přilijeme rum, důkladně rozmícháme a nalijeme do lahví. Koňak musíme zamíchat před každým dalším plněním. Vaječný koňak uchováváme nejlépe v chladu.

Neslazené kondenzované mléko můžeme nahradit 2 smetanami ke šlehání nebo 1/2 litrem smetany. Kdo má rád jemnější vaječný koňak, dá tam jen 1/2 litru rumu.

Jemný vánoční vaječný koňak podáváme podle chuti k různým svátečním příležitostem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jemný vánoční vaječný koňak

    Celkový počet komentářů: 4
    • Zorňafa
      Zorňafa

      Komentář k receptu Jemný vánoční vaječný koňak

      Vážený pane, nikdo vás přece nenutí, abyste se na moje recepty a do mých kuchařek díval. Napsala jsem si ty recepty sem a vytvořila kuchařky hlavně pro svoji potřebu. Vy se můžete zabývat brouzdáním po jiných kuchařkách a vymýšlením vlastních receptů.

      05.06.2014 04:09:32

      • Venom
        Venom

        Re: Komentář k receptu Jemný vánoční vaječný koňak

        jak se na ně nemám dívat, když každý druhý který otevřu je od vás, hloupé recepty, jako název uživatele ,,ŽORŇAFA" :-)))

        05.06.2014 20:33:26

    • Venom
      Venom

      Komentář k receptu Jemný vánoční vaječný koňak

      Vážená, Vy mně připadáte jak z jiné planety, právě jste přistála a začala opisovat nějakou kuchařku a nevšimla se, kolik tisíc receptů už tady je. Než sem nějakej primitivní recept dáte, tak si napřed projděte recepty, které se tady nachází.

      04.06.2014 22:11:15


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Jemný vánoční vaječný koňak

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.