reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jemně pikantní pstruh na česneku

Hlavní chod z filetů pstruha s chutí česneku. Rybu podáváme na ochucených špagetách s bylinkami.


  • 4,7

    12×

    4,6 12
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 657 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 729 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Postup přípravy

Velkého pstruha o váze asi 500 g očistíme a připravíme z něj filety. Filety ze pstruha omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Oloupaný česnek nakrájíme nadrobno a rozdělíme na polovinu. Chilli papričku zbavíme jadérek a jemně nasekáme. Špagety uvaříme v osolené vodě na skus.

V pánvi necháme rozpustit máslo, na něm zesklovatíme polovinu česneku a chilli papričku. Na směsi opečeme filety pstruha z obou stran. Nejprve je opékáme kůží dolů, pak rybu otočíme, zastříkneme vínem a krátce dopečeme.

Mezitím v hluboké pánvi na rozpuštěném másle necháme zesklovatět česnek, vmícháme špagety, vše prohřejeme, spojíme nastrouhaným sýrem a promícháme s nasekanou petrželkou.

Ochucené špagety rozdělíme na porce, poklademe připraveným jemně pikantním pstruhem na česneku, ozdobíme bylinkami a ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jemně pikantní pstruh na česneku

    Celkový počet komentářů: 1

    • Standa
      Standa

      Komentář k receptu Jemně pikantní pstruh na česneku

      Za mě nic moc recept. Špagety se k pstruhovi moc nehodí. Jsou určite lepší recepty se pstruhem.

      23.02.2019 12:41:01


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Jemně pikantní pstruh na česneku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.