10. místo v TOP 10
Osvědčený recept na jemné a nadýchané lívance s povidly nebo zavařeninami a zakysanou smetanou či tvarohem.
1 010×
30 min
14×
1 ks
0,5 lžičky
1 lžíce
0,5 hrnku
2 lžičky
1 hrnek
Od žloutku oddělíme bílek a z bílku vyšleháme sníh. Žloutek s cukrem rozmícháme v mléce. Hladkou mouku společně s práškem do pečiva vmícháváme po troškách do mléka s žloutkem.
Když bude těsto až moc husté, tak přidáme trošku mléka, ale těsto nesmí být řídké jako na palačinky, poté přidáme olej. Nakonec opatrně vmícháme sníh ušlehaný z bílku.
Palačinky smažíme na sucho dozlatova, aby měly krásně hladký povrch.
Jemné nadýchané lívance podáváme podle chuti s povidly nebo různými marmeládami a ozdobené zakysanou smetanou nebo tvarohem.
Super livance, mám ráda s kypřicím prášek než droždí, které jde v livancich cítit.
Hele recept na lívance a píšeš tam o palacinkach tak já nwm ale někdo z nás je trochu mimo
Moc vyborne livance, nejsou mastne a s javorovym sirupem proste bomba! �
Z celého těsta byl jeden velký blemc. Celé jsem to musela vyhodit. Vše bylo podle receptu ale palačinky nebyli buď hotové nebo se úplně roztrhli ಠ_ಠ
I po přidání mléka bylo těsto hodně husté a vůbec se neroztékalo, takže jsem ho musel vařečkou roztírat do stran, aby byly lívance rovnoměrně silné. Druhá poznámka: sníh šlehat až těsně před vetřením do těsta (nikoli hned na začátku). Třetí poznámka: uvedené množství ingrediencí vystačí na čtyři lívance (což nelze brát jako čtyři porce).
A ten olej máte kde? Poměrově to máte špatně nastavené, těsto je husté a mléka musí jít víc vždy. Chce to upravit než to publikuji. Jinak lívance chutné. Děkuji
Lívance se od palačinek liší hlavně v použití droždí! S práškem to jsou vždy palačinky! A vykynou mi za půl hodiny, stačí mít správně vlažné mléko.
Lepší jsou z polohrubé mouky a kvůli vůni tam nastrouhám trochu citronové kůry.
Super lívance. Skvěle chutnají.
Tyto lívance jsou výborné jako malé dítě jsem ho pije právě uvařil a Mám z toho dobrý pocit Je to prostě dobrý recept.
Cukr hladký nebo krystal?
Sdílet
Připnout