reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Jemné holandské řízky

Jemné holandské řízky

Osvědčený recept na jednoduché a dobré jídlo z mletého masa se sýrem.


  • 2,2

    29×

    2,2 29
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 811 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 030 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

18. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 847 hodnocení

Šetřete v kuchyni

18. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 217 hodnocení

Recept na pečené vepřové maso se zelím krok za krokem

18. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Oblíbené tipy a triky nejen do kuchyně 2.díl

18. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 691 hodnocení

Knedlo-vepřo-zelo od nákupu až po servírování

18. 9. 2020

Postup přípravy

Do mísy dáme mleté maso a dobře ho zpracujeme se sladkou smetanou, která maso výrazně zjemní. Směs odložíme na noc do chladničky odpočívat.

V den přípravy maso vybereme, přidáme sůl, čerstvě mletý černý pepř, čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek, na jemno nastrouhaný tvrdý sýr a všechno spolu důkladně zpracujeme.

Ruce si navlhčíme, vytvarujeme koule o průměru asi 7 až 8 cm, zploštíme je dlaněmi a obalíme v trojobale (mouka, vejce, strouhanka).

Obalené holandské řízky smažíme v horkém oleji z obou stran do pěkně zlatohnědé barvy a dáme odsát od přebytečného tuku na papírovou kuchyňskou utěrku.

Jemné holandské řízky servírujeme horké s vařenými bramborami přelitými máslem a posypanými čerstvě posekanou petrželovou natí anebo s bramborovou kaší. Jako přílohu podáváme jemný zelený salát a tatarskou omáčku. Je to velmi rychlé a chutné jídlo k obědu či večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jemné holandské řízky

    Celkový počet komentářů: 6
    • Jarka.P.
      Jarka.P.

      Libchen . Recept se mi moc líbí. Určitě vyzkouším!! A přeji krásné Vánoce :-)

      23.12.2016 15:54:00

    • dadulka111
      dadulka111

      dobrý recept

      Dělám je stejně, akorát bez muškátového oříšku. Určitě vyzkouším.

      09.12.2016 01:22:23


    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Jemné holandské řízky

      znám,mohu doporučit,dík za připomenutí

      08.12.2016 17:39:28

      • Libchen
        Libchen

        Re: Komentář k receptu Jemné holandské řízky

        @lumik, jsem ráda, že znáš :-)
        moc děkuji za doporučení, jsou opravdu dobré :-)

        08.12.2016 18:57:03


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Jemné holandské řízky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.