Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme vejce, která s cukrem a máslem spojíme. Pak přidáme mandle, kakao a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Mandle můžeme nasekat.
Čokoládové těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Upečené řezy necháme vychladnout.
Jemné čokoládové řezy přelijeme polevou a sypeme kokosem. Čokoládové řezy nakrájíme a můžeme podávat.